müjver

gamzeli tarifler

HERKEZE MERHABA.UZUN SÜREDİR YAPTIKLARIMIN YAYININI YAPAMIYORDUM.FIRSAT BULAMAMAKTAN ŞİKAYETÇİYİM ASLINDA.HASTANE OLDUKÇA YOĞUN,YAĞMUR KAYRA DURMAK BİLMİYOR, İŞ BÖYLE OLUNCA NE BİLGİSAYARIN BAŞINA GEÇEBİLİYORUM NEDE MUTFAĞA ADIM ATABİLİYORUM.

BU YOĞUNLUKTA YAPABİLECEĞİM EN PRATİK YEMEKLERİ YAPMAYA ÇALIŞIYORUM. MÜJVER HEM LEZZETLİ HEM PRATİK.KIZIMDA RAHATÇA YİYEBİLDİ VE ÇOK SEVDİ.

MALZEMELER

-5 ADET KABAK
-1 ADET PATATES
-2 YUMURTA
-200 GRAM BEYAZ PEYNİR
-MAYDANOZ
-TAZE SOĞAN
-DEREOTU
-UN
-TUZ,KARABİBER
-SIVI YAĞ

YAPILIŞI

KABAKLARI VE PATATESİ SOYUP RENDELİYORUZ.AYRI BİR YERDE MAYDANOZ,DEREOTU,TAZE SOĞANI KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRUYORUZ VE KABAK VE PATATESE İLAVE EDİYORUZ.BU ESNADA KABAKTAN VE YEŞİLLİKLERDEN BİR MİKTAR SU ÇIKIYOR.BEN ELİMLE SIKARAK SUYUNU BİRAZ ALIYORUM.CIVIK CIVIK OLMASINI ENGELLİYORUM BU ŞEKİLDE.

gamzeli tarifler

gamzeli tarifler

KABAĞIN SUYU ALINDIKTAN SONRA YUMURTA,PEYNİR VE BİR MİKTAR UN İLAVE EDİP KARIŞTIRIYORUZ.BEN ORTALAMA BİR SU BARDAĞI UN İLAVE EDİYORUM.İYİCE KARIŞTIRDIKTAN SONRA KAŞIK YARDIMIYLA ALIP  TAVADA KIZGIN YAĞDA KIZARTIYORUZ.AFİYET OLSUN.

gamzeli tarifler